Congelar Clara de Ovo?!

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Aqui por casa existem receitas que não se fazem derivado a quantidade de claras que terão de ir para o lixo! Custa-nos imenso deitar seja o que for fora, e muito mais comida.

É certo que existem muitas outras receitas que só levam as claras, mas nem sempre temos disponibilidade para as usar logo. Então agora esse problema deixou de existir.

Sim, é verdade as claras podem ser congeladas e guardadas no congelador até aproximadamente 6 meses, ou ainda no frigorífico até aproximadamente 5 dias. Mas preferimos sempre congelar!

Aconselhamos a que o descongelamento seja feito no frigorífico e sejam usadas assim que possível..

E agora também vão deixar de fazer certas receitas com receio do desperdício? ou vão optar pela nossa dica?

Não sabes que receitas fazer com claras?! Espreita aqui!

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